Hari ahad lepas, aku bangun seawal 9 pagi dan zummmmmm!! Ke dapur. Kemain laju. Cadangnya nak buat pancake la. Ok la, ni kira first time pancake aku jadi gebu macam ni. Rasa macam doraemon pulak masa makan walaupun doraemon makan dorayaki. Ada aku kesahhh
Makanya aku pun nak contenglah resepinya di sini sebab nanti entah kan hilang ke, lupa ke.
Resepi Pancake Gebu Macam Perut Doraemon.
1 biji telur
1 cup tepung gandum
1 tsp baking soda
3-5 tbs gula
1 tbs minyak
1 cup susu
Vanila essence seciput.
Instructions.
1. Asingkan telur kuning and putih. Pukul telur putih sekencang yang boleh sampai dia kembang dan putih2 melati ali baba.
2. Tapis tepung. Kalau tak nak pun takpe. Tapi kalau tapis lebih sejahtera.
3. Dengan tenang, campurkan kuning telur, minyak, susu, baking soda, vanilla dan tepung. Kacau bagi mesra bahagia.
4. Campurkan bahan2 yang telah dikacau tu ke putih telur tadi tu. Kaup balik kan. Atau omputihnya, fold. Kehkehkeh
5. Panaskan non stick pan, guna api rendah je. Kalau kuat kang jadi lempeng pulak. Tak payah butter pun takpe.
6. Letakkam batter tadi atas pan. Kalau guna 1/2 cup, boleh dapat 5 pancakes. Kalau ikut dalam cook show japan, dorang dropkan batter tu approximately 11 inch dari atas pan. And i did that. Hehehe
7. Tunggu sampai ada bubble2 kat batter tu then whhoopp! Terbalikkan. Masak side yang lagi satu beberapa minit then angkat. Tudiaa explain buat pancake sampai 7 steps.
No comments:
Post a Comment